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外媒:二战军火库变香港精品酒窖 藏世界名葡萄酒 但一个二战时的英军

2017-11-23

(原标题:外媒:二战军火库变香港精品酒窖 藏世界最贵葡萄酒(图))


二战军火库变香港精品酒窖 藏世界最贵葡萄酒

外媒称,在寸土如金的香港,即使是百万富翁,家中也未必有收藏好酒的空间,但一个二战时的英军地下军火库为品酒行家提供了解决方案。素有“小香港”之称、于1930年代建成的寿臣山军火库,是1941年香港守军最后一个向日本投降的据点。

据新加坡《联合早报》网站5月30日援引法新社报道,该军火库的六间库房被皇冠酒窖改成酒窖,每间的面积约93平方米,该酒窖总经理迪耶伯将酒窖誉为“酒窖中的劳斯莱斯”。

酒窖坐落在香港的山丘中,并得到钢筋混凝土和土壤加固保护。该修复工程得到联合国教科文组织的同意,并根据美国建造金条储存库的标准打造,总体安全标准的灵感则取自南非钻石业所采用的保安措施。

报道称,职员出入酒窖需穿上潜水服,以确保他们不能把酒瓶藏在衣物内进行偷盗,有些库房甚至需要三个人同时输入代码才能进入。顾客也不能进入酒窖的主体部分,只能申请在配有保安摄像机的小室内查看他们的葡萄酒收藏。另外,上述酒窖也藏有两瓶曾在拍卖会上拍出全世界最高价的葡萄酒:1869年的拉菲。该酒在2010年香港苏富比的拍卖会上,拍出一瓶232692美元的成交格。

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